Sebastian Bordthäuser

Sein Jahrgang: 1972 – damals erhält der Kölner Heinrich Böll den Nobelpreis für Literatur und die beste deutsche Nationalmannschaft aller Zeiten wird in Belgien Europameister.

Sommelier-Croupier Sebastian Bordthäuser studierte zwei Jahrzehnte später Germanistik und Anglistik in Köln. Seine Liebe zum Wein führte ihn in die kreative und anspruchsvolle Gastronomie. In seiner langjährigen Tätigkeit als Sommelier und Restaurantleiter hat er die Fähigkeit, Menschen für Wein und kulinarischen Genuss zu begeistern, perfektioniert. Casino-Vinophil-Besucher dürfen diese Begeisterung beim Rebsorten-Roulette erleben.

Übrigens: Der legendäre deutsche Weinjahrgang entstand erst ein Jahr später, 1973!